Postre elaborado con merengue crocante, enriquecido con pecanas troceadas que aportan textura y un sabor tostado sutil.
Se rellena con chocolate, crema suave y fresas frescas, creando un contraste equilibrado entre dulzor, acidez y crocancia.
 
Un postre elegante, ligero al paladar y lleno de matices, pensado para quienes disfrutan de los juegos de textura y sabores bien definidos.